地窖餐廳，奢華奧捷之旅，KRČMA V ŠATLAVSKÉ ULICI

捷克 庫倫洛夫
地窖餐廳：豬腳風味餐
KRČMA V ŠATLAVSKÉ ULICI

(在ŠATLAVSKÉ 街的小酒館)
D-K
奢華奧捷之旅  Day 5  晚餐

到庫倫洛夫旅遊，被安排的餐廳，不外乎舊城廣場「上海飯店」的中式料理、薔薇旅館(Hotel Růže) 的中古世紀變裝晚宴，不然就是標準的歐式三菜餐。旅行社為我們安排的是，網路上風評很好的地窖餐廳，聽說不太好訂，參加旅行團就是有這種好處，樣樣事有人事先安排好，不用去煩惱這個問題。

地窖餐廳又叫洞穴餐廳，大概是餐廳內部很像地窖或洞穴吧，

捷克語是KRČMA V ŠATLAVSKÉ ULICI，意思是在ŠATLAVSKÉ 街的小酒館(tavern)

到了庫倫洛夫舊城廣場上的金天使旅館，分配好房間後，導遊給我們一個小時的時間整理、休息、盥洗，再輕鬆愉快去用晚餐。

原來地窖餐廳離金天使旅館很近，就在廣場斜對角的一條巷弄內，散步走路幾分鐘就到了，大家還悠哉悠哉地在外面照相。

地窖餐廳外觀不怎麼樣，

裡面「暗捨捨」，但很有特色，圓孤形的天花板，牆壁也是石頭砌成的，真的很像地窖，很有FU，但因裡面有一個烤肉火爐，有點熱。據說凡是燒烤的食物都是在上面處理的，我是有點懷疑，速度怎麼來得及？

由於我忙著照相，往往最後一個進餐廳，這時大家都已跟親朋好友坐在一起了，

地窖餐廳又不大，裡面都沒位置了，還好外面還有兩張桌子，其中一張是空著，我跟導遊、司機坐一桌，趁這機會(有點被迫，總不能相對無語吧)與司機聊一下，本以為他不是奧地利人就是捷克人，沒想到是鄰國的匈牙利人。在外面用餐，明亮、寬敞、涼爽，賺到了！

我是一個服膺權威評論的人，所以就根據旅行社發的旅遊手冊推薦，點了豬腳風味餐。10幾年前曾在台北市南京東路一家有名的西餐廳，吃過一次德國豬腳餐，覺得不怎麼樣，從此就對德國豬腳敬謝不敏。雖然捷克鄰近德國，豬腳口味可能也類似，不過還是 give it a try。

麵包湯

還不錯喝

主菜燒烤豬腳


皮Q而不硬或韌，裡面的肉清香、鬆軟，有點入口即化，很好吃，我 all clean，從此改變我對德國豬腳的看法。我看其它團友只吃了一點，很可惜，大概忙了一天吃不下吧！

甜點

冰淇淋+鮮奶油+某種酸酸果醬，搭配的很好吃

地窖餐廳好吃又不高貴，值得推薦

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