壽豐鄉農會 風華再現館

壽豐鄉農會 風華再現館
I-K

看到這麼新穎、漂亮的外觀，就令人忍不助想進去瞧瞧

豐華再現館位於台11丙14公里附近豐之田風車旁，原本是壽豐農會的豐坪集貨場。1970至1980年代壽豐推廣無籽西瓜栽種，這裡為四個收西瓜的集貨場之一。物換星移，豐坪集貨場不再收無籽西瓜，水稻亦轉作多時，集貨場荒廢已久，遂於2009年改建為壽豐鄉農會無毒農特產品的銷售點。

佔地1200坪的豐華再現館，從民國93年起分四期興建，民國98年完工，花費1200萬，以豐田村的傳統建築為主，屋宇高敞寬闊，館內設有主題館、餐廳、輕食區、親子戲水區、香草園區、香草館、生態池和各種DIY體驗活動，館內還販售許多當地生產的有機、無毒伴手禮，讓重視健康的遊客可以盡興選購；隨著壽豐鄉農會從豐忠奇緣生態農場到豐華再現館，再加上周邊景點的建立，完整的產銷及休閒農業，豐富了遊客的休閒生活，豐華再現館因此成為台十一丙線最佳的旅客服務中心與休息站。

一踏進去，一股沁人的冷氣立刻迎面而來，在酷暑中很受歡迎

館長簡單介紹後，讓大家上一下化妝室，就立刻上到二樓作已安排好的手工窯烤麵包DIY

因為是速成，就省去麵粉和水這階段，直接跳到麵團，桌上已擺好一盤圓圓的麵團，大家只要把麵團弄Q就好了，

只見大家都把怒氣一股腦發洩在可憐無辜的麵團上，或搓、或捏、或壓、或揉，

還可以拿起來對桌面猛砸、狂丟，只差沒拿去丟人（不能丟臉），就是希望等一下烤出來的麵包結實好吃。

捏完麵團，服務人員端出幾個盤子，裡面裝10幾顆很大的「黑藥丸仔」，這是什麼咚咚？原來是作麵包餡的紅豆泥

先把紅豆泥包入麵團，再捏成各種形狀，大家都很有創意，出乎意料之外

捏好的成果，等一下服務人員就要端進去窯裡烘烤

看一下影音，您也能身歷其境

等候的時間，館長帶我們到附近「雲山水溼地生態園區」遊覽，大家一起騎鐵馬去，

大家都挑好自己滿意的腳踏車，準備出發

從「風華再現館」騎到「雲山水溼地生態園區」不要15分鐘，沿途視野開濶、風景秀麗

「雲山水溼地生態園區」的景色果然不是蓋的

回途，館長帶我們去摘「有機玉米」，看著東倒西歪、雜草叢生的玉米田，每個人都一臉狐疑：這裡真的有玉米嗎？

館長掛保證一定有，大家只好撩下去，我帶一些人往玉米田內探險，希望能摘到比較多玉米，我的理論是外面都早已被之前的遊客摘過，靠裡面的地方不好走近，較沒有人摘過，去那裡摘收穫一定較大。果然沒錯，我的推理成功，摘了不少，不過這種細長條形的玉米沒看過，煮起來不知道好不好吃？

既然有收穫，就拿出有機玉米來張合照吧！

有人覺得站著照不過癮，建議跳起來照，奇怪咧！照相為什麼要跳起來照？沒辦法，現在當流行，只好順應潮流，否則會被當作侏羅紀怪物，就叫大家奮力跳起來，用連拍照幾張，歡喜就好，反正跳的人不是我

效果還不錯

還是有人跳不起來

大夥騎回風華再現館，麵包已出爐，「賣相」不錯，不過終究是給自己吃的，

吃起來還不錯，不過還是比不上「珠寶盒」的麵包

到花東，風華再現館值得來此一遊




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