2013年10月22日 星期二

壽豐鄉農會 風華再現館

壽豐鄉農會 風華再現館
I-K






看到這麼新穎、漂亮的外觀,就令人忍不助想進去瞧瞧

豐華再現館位於台11丙14公里附近豐之田風車旁,原本是壽豐農會的豐坪集貨場。1970至1980年代壽豐推廣無籽西瓜栽種,這裡為四個收西瓜的集貨場之一。物換星移,豐坪集貨場不再收無籽西瓜,水稻亦轉作多時,集貨場荒廢已久,遂於2009年改建為壽豐鄉農會無毒農特產品的銷售點。









佔地1200坪的豐華再現館,從民國93年起分四期興建,民國98年完工,花費1200萬,以豐田村的傳統建築為主,屋宇高敞寬闊,館內設有主題館、餐廳、輕食區、親子戲水區、香草園區、香草館、生態池和各種DIY體驗活動,館內還販售許多當地生產的有機、無毒伴手禮,讓重視健康的遊客可以盡興選購;隨著壽豐鄉農會從豐忠奇緣生態農場到豐華再現館,再加上周邊景點的建立,完整的產銷及休閒農業,豐富了遊客的休閒生活,豐華再現館因此成為台十一丙線最佳的旅客服務中心與休息站。







一踏進去,一股沁人的冷氣立刻迎面而來,在酷暑中很受歡迎








館長簡單介紹後,讓大家上一下化妝室,就立刻上到二樓作已安排好的手工窯烤麵包DIY






因為是速成,就省去麵粉和水這階段,直接跳到麵團,桌上已擺好一盤圓圓的麵團,大家只要把麵團弄Q就好了,










只見大家都把怒氣一股腦發洩在可憐無辜的麵團上,或搓、或捏、或壓、或揉,









































還可以拿起來對桌面猛砸、狂丟,只差沒拿去丟人(不能丟臉),就是希望等一下烤出來的麵包結實好吃。













捏完麵團,服務人員端出幾個盤子,裡面裝10幾顆很大的「黑藥丸仔」,這是什麼咚咚?原來是作麵包餡的紅豆泥






先把紅豆泥包入麵團,再捏成各種形狀,大家都很有創意,出乎意料之外































捏好的成果,等一下服務人員就要端進去窯裡烘烤












看一下影音,您也能身歷其境



video



等候的時間,館長帶我們到附近「雲山水溼地生態園區」遊覽,大家一起騎鐵馬去,







大家都挑好自己滿意的腳踏車,準備出發









從「風華再現館」騎到「雲山水溼地生態園區」不要15分鐘,沿途視野開濶、風景秀麗















「雲山水溼地生態園區」的景色果然不是蓋的
















回途,館長帶我們去摘「有機玉米」,看著東倒西歪、雜草叢生的玉米田,每個人都一臉狐疑:這裡真的有玉米嗎?












館長掛保證一定有,大家只好撩下去,我帶一些人往玉米田內探險,希望能摘到比較多玉米,我的理論是外面都早已被之前的遊客摘過,靠裡面的地方不好走近,較沒有人摘過,去那裡摘收穫一定較大。果然沒錯,我的推理成功,摘了不少,不過這種細長條形的玉米沒看過,煮起來不知道好不好吃?







既然有收穫,就拿出有機玉米來張合照吧!













有人覺得站著照不過癮,建議跳起來照,奇怪咧!照相為什麼要跳起來照?沒辦法,現在當流行,只好順應潮流,否則會被當作侏羅紀怪物,就叫大家奮力跳起來,用連拍照幾張,歡喜就好,反正跳的人不是我





效果還不錯












還是有人跳不起來






大夥騎回風華再現館,麵包已出爐,「賣相」不錯,不過終究是給自己吃的,








吃起來還不錯,不過還是比不上「珠寶盒」的麵包

到花東,風華再現館值得來此一遊




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