玫瑰鹽燈與光

玫瑰鹽燈與光

玫瑰鹽燈=
水晶鹽燈=
鹽晶燈=
(Crystal) salt lamp





我的診所也有「吉祥物」了--玫瑰鹽燈！
有鹽又有光，名副其實的「鹽光診所」
這要大大感謝逢欣兄！

事情的來龍去脈要回溯到今年7月的奧捷10日遊。我們到了薩爾茲堡(Salzburg，德文是鹽堡的意思，Salz=鹽）之後，就越過德、奧邊界，去遊玩德國的貝希特斯加登鹽礦（德文：Salzbergwerk Berchtesgaden，英文：Berchtesgaden Salt Mines，＂bergwerk＂德文意思是＂礦＂）與國王湖

在貝希特斯加登鹽礦的遊客中心，看到有在賣橘紅色的水晶鹽燈，十分吸引人，逢欣兄與一些弟兄就在一旁起鬨，聳恿我買一個帶回台灣放在診所，因為我的診所叫做「鹽光診所」，擺一塊橘紅色的玫瑰鹽燈，這下就有鹽又有光，說實在我看了有點心動，不過逢欣兄建議我到國王湖再買，應該會較便宜。

玩完貝希特斯加登鹽礦，下一站到國王湖，湖旁的特產店果然也有很多同樣的橘紅色的鹽燈，尺寸有大有小，價錢也高低有別，我左挑右選，終於決定一個自認形狀最漂亮的鹽燈，標價11歐元，算算台幣約4百多塊，還算合理，二話不說，就把它買下來，

那知在走回停車場的途中，又看見另一家店內有大小差不多的鹽燈，竟然只要7歐元，哇！捶心肝！又犯了買東西大忌，太衝動忘了貨比三家，沒有啦！開玩笑的。

就這樣千里迢迢帶回了這個橘紅色的水晶鹽燈。

回到台灣才驚覺有一個問題，這個水晶鹽燈的插頭是歐洲規格：250V，圓形插針，而台灣的插座是110V，扁方形插孔，必須接上一個變壓轉接頭，問題是市面上找得到這種轉接頭嗎？我去平常常去的一家百貨商場找，還好給我找到了。在家試了一下，燈亮了，好家載，問題解決了。

不過還有一個很嘔的問題，這種玫瑰鹽燈好像菜市阿貨，在台灣到處可見;說不定我從德國帶回來的，是當地商人從巴基斯坦進口到德國賣給觀光客的，果真如此，就好像在台灣，開半天車到深山林內的司馬庫斯山上，買到運到那邊賣觀光客的加州水蜜桃一樣，箱漢啦！

回台灣第一次看到相同鹽燈，是在停車場旁邊一家賣雜物的小店，被我發現一個尺寸差不多的玫瑰鹽燈，那時才驚覺，原來台灣也有這種鹽燈，老闆開價700元，如果再討價還價，說不定價錢差不多。第二次是在一家知名的有機健康食品連鎖店看到，同樣尺寸開價1500元，當我是XX客！第三次是在附近一家燒臘店看到，老闆娘說是親友送的，多少錢就莫宰羊了。

我的診所開幕是在15年前，當初取字時有一些自我期許。一般診所的名字不外乎有「安」、「福」、「生」、「健」、「康」等字，不然就是把醫師的名字寫上去，讓病人好找到。作為一個上帝兒女（基督徒），覺得開診所就是在照顧民眾健康，幫助他們解決、或減輕身體的病痛，又向來對聖經福音書，耶穌有關光、鹽的命令特別有領受，所以就取名「鹽光診所」。起初還有點忐忑不安，怕用此怪名字生意不好，感謝神，第一天就有82個「病人」來捧場，診所營運立刻順利上軌道。



「你們是世上的鹽。鹽若失了味，怎能叫它再鹹呢？以後無用，不過丟在外面，被人踐踏了。
你們是世上的光。城造在山上是不能隱藏的。
人點燈，不放在斗底下，是放在燈臺上，就照亮一家的人。
你們的光也當這樣照在人前，叫他們看見你們的好行為，便將榮耀歸給你們在天上的父。」
                                                        ------馬太福音5：13-16




耶穌這段教訓來自祂很重要的「登山寳訓」，而且位置就在著名的八福之後，祂一定對當時社會的黑暗、腐敗，庶民的切身痛苦感觸良深，所以才會對跟隨者有這樣的呼籲吧。我想這也是跟隨祂的人對自己最基本的要求。

開業15年來，這段經文，越來越成為我被耶穌呼召成為一個基層醫師的圭臬。剛開始常被病人問「鹽光」是什麼意思，也有人問我是不是台南鹽水人。我總要不厭其煩地解釋，這是聖經上耶穌的教訓，鹽的作用是什麼，光的作用是什麼，差點沒寫成一張海報貼在診所牆壁上，讓病人自己看；還好，現在很少再被問到這個問題了，大概大家都知道這兩個字的意涵了吧！希望如此，表示他們認同我的診所的確有發揮光、鹽的作用。





充電一下認識鹽

以下取自網路，僅供參考





一、鹽的種類



海鹽

人類最常使用的鹽，便是海鹽。

海鹽是從火山爆發及降雨，使鹽能大量累積於海洋中，日積月累而形成海鹽。在陽光充足的鹽海地區，可以讓陽光與風蒸發發鹽田的海水，即可得到鹽。海水中含有3.4％的鹽類，其中氯化鈉(鹽)占80％。每年全世界約生產有二億兩千萬噸的鹽，目前產鹽的來源以岩鹽占最多。



湖鹽
Saline Lakes

因氣候的變化、地殼的變動，使一大片水域或海水被陸地所封閉，而成為內陸鹽湖；在陽光曬製之下使水中的蒸發量變高，湖水中鹽分便慢慢累積而成。目前鹽湖的分布多集中乾燥及半乾燥地帶。例如美國猶他州大鹽湖、中國青海省靠近內陸地區等產地。



岩鹽
Rock Salt

岩鹽是古代海洋或鹽湖，因地表水分逐漸蒸發並經過長時間沉積，或加上一些地殼變動而成的，常見於乾涸鹽湖或地下鹽礦床。岩鹽厚度可達100公尺左右。巴基斯坦、伊朗等地有很多岩鹽礦床。可根據其沉積的厚度和深度進行坑道或露天的開採。如果岩鹽純度夠高，經過磨碎與篩選便可出售。有時把岩鹽溶成鹽水，再淨化。



井鹽
Well salt

因地表下蘊含天然鹵水或鹽礦，透過鑿井開挖的方式，將地底下的鹽礦或鹵水抽取至地面上，並煎熬鹵水而可獲得食用的鹽。在中國四川地區，從清代便擁有鑿井技術，開挖不同地形的地下鹽源。





二、岩鹽（=礦鹽、石鹽）
Rock Salt=Halite

耶穌基督那個時代，猶太地方和中東各地吃的鹽、用的鹽不像我們現在的海鹽，當時是岩鹽，像一塊石頭一樣，那個石頭裡面有很多的鹽分，把那塊石頭放到湯裡面去煮一煮，鹽就溶化出來，湯的味道就變了。

那些岩鹽是從礦場或井裏挖出來，像拳頭大的石頭一般。在這石塊的外層包著一層鹽。猶太人在吃飯時，右手拿著菜，左手握著鹽塊，用舌頭舐鹽以取味。家中每個人都有一塊鹽放在廚房中，吃飯時就各用自己的鹽塊。等到鹽塊的鹹味逐漸減少，至完全失味時，原先的鹽塊就成為石頭了，於是隨手棄置，這些鹽份用盡的石頭就任人踐踏了。

在古老的傳統中，如果猶太人背叛了信仰，然後再回頭時，在蒙接納回到會堂之前，必須躺在會堂門口，請走進會堂的人用腳踩在他身上。有些基督教團體也繼承了這一個傳統，凡被教會法規驅逐的基督徒，在他蒙接納歸回以前，也要被迫躺在教堂門口，對走進來的人說：「踐踏在我身上，因我是那失了味的鹽。」

從岩鹽的角度，看耶穌期許我們是世上的『鹽』的意義：

1、鹹味，使食物更可口：基督徒無論在那裏，都應該活出基督，發出基督那義、愛、光、聖的味道來，使社會更和諧、美好

2、鹽能防腐，基督徒在世人中間，必須與世界有分別，不同流合污，才能防阻道德淪喪丶消除罪惡，避免和敗壞

岩鹽的晶體屬等軸晶系。純淨的岩鹽無色透明或白色,含雜質時則可染成灰、黃、紅、黑等色。如果岩鹽層在地下不深處，就挖豎井達到岩鹽層，用地下開礦的方法開採。

有75 個以上國家大量開採岩鹽。推估世界岩鹽蘊藏量約數千億噸，

開採的方式有乾式採礦法及溶解採礦法二種。溶解採礦法是用水泵把水打到含鹽層，然後把鹵水用泵抽到地表，或直接抽取原在地下之鹵水上來，再蒸發鹵水提取鹽份。今天大約有1/3 的岩鹽是由鹵水在人工鹽池中蒸發提取的。

三、喜馬拉雅山岩鹽(玫瑰鹽)
Himalayan salt


所謂喜馬拉雅山玫瑰鹽是岩鹽市場的用語，特別是指產自巴基斯坦（Pakistan）北部凱瓦拉（Khewra），外觀呈橘紅色丶粉紅色、或是深紅色的岩鹽，凱瓦拉離伊斯蘭馬巴德160公里，喜馬拉雅山300公里。這些玫瑰鹽是21世紀開始在歐洲、北美洲、澳洲，被當地一些公司銷售而形成一股風潮。

玫瑰鹽形成於2億6千萬年前，分布於歐洲和亞洲的部分國家。其中有大部分的玫瑰鹽是來自於巴基斯坦的喜馬拉雅山脈600米深的地下，那裡目前仍是一片人跡罕至、鐘靈神秀的純凈之地，擁有世界上藏量最大和純度最高的玫瑰鹽礦藏。喜馬拉雅山脈是世界海拔最高的山脈，位於亞洲的中國西藏自治區與巴基斯坦、印度、尼泊爾、不丹等國邊境上。

數億年前的喜馬拉雅山脈地區原是一片汪洋，後經南亞次大陸的喜馬拉雅造山運動，太陽光曬乾了海水產生了結晶的海鹽，經過了幾億年的地質擠壓與地下高溫作用，將地底的礦物與海鹽結合形成了「鹽的化石」—玫瑰鹽，並因礦物質的成分不同而產生紅、粉、白不同顏色，這顏色可能來自氧化鐵。玫瑰鹽是形狀如水晶般的結晶岩鹽。

玫瑰鹽主要來自巴基斯坦的喜馬拉雅山脈，以及玻利維亞的安地斯山脈為主, 因觀顏色所以取名為玫瑰鹽！此外智利、夏威夷、奧大利亞的Murray-Darling盆地、西藏、馬來西亞、波蘭、秘魯、美國猶他州等地均有。





四、巴基斯坦旁遮普省的凱瓦拉鹽礦
Khewra

這裡是全球第2大鹽礦區。此地從西元前320年亞歷山大大帝時代就開始採鹽，但區內地下隧道，是到了1872年英國殖民時才建成，此後也成為重要觀光區，這裡的自然景觀和天然醫療環境，每年吸引近25萬人次造訪。

100多年以來，這裡源源不斷地向世界輸送著礦藏，一座由鹽礦石蓋成的清真寺也吸引了眾多遊客的光臨。不僅如此，鹽礦還推出了鹽療診所，專治過敏性哮喘。

鹽療診所在深入地底的礦坑中，陳設有如高消費的賓館，在柔和燈光下，有6間由鹽磚分隔的獨立廂房，共有12張鋪設白床單和紅毯的床。在克烏拉鹽療診所接受10天治療的費用是86美元，每天在鹽洞停留11個小時，夜晚則是睡在附近的旅館裡。這家診所2007年開業以來，已經治療了來自世界各地的500多名哮喘病人，醫師說，60%的病人有明顯好轉。現在，當地政府準備擴大診所規模以服務更多的患者。

據稱在二戰期間，德國城市恩內佩塔爾的居民將克魯特鹽洞當作防空洞，他們發現每次躲避襲擊時，鹽洞裡的人很少咳嗽，呼吸也更順暢。經科學家證實，許多鹽洞內含有硒、碘、鈣、鉀、鎂等微量元素，構成了一種理想的微氣候(通常指特定環境下的小氣候，與動植物生活關系密切)。

五、波蘭維利奇卡鹽礦
Wieliczka

位於波蘭克拉科夫附近，是一個從13世紀起就開採的鹽礦，目前已基本停產。鹽礦有327米深，超過300公里長。鹽礦中有房間、禮拜堂、和地下湖泊等，宛如一座地下城市。1978年，維利奇卡鹽礦被聯合國教科文組織登錄為世界遺產。

維利奇卡鹽礦地下共分九層，其中有長達100餘公里的隧道。其中建有教堂等建築以及許多鹽雕，較著名者有聖金加教堂（St. Kinga's Chapel）。聖金加教堂始建於1896年，在礦工雕刻師工作70餘年後，在1963年建成。教堂超過54米長，15-18米寬，10-12米高。教堂的地板上布滿精美花紋，大廳頂端有五盞巨大的鹽結晶吊燈。教堂內有祭壇和各種鹽雕聖像，其中一尊聖母像有5、6尺高。牆壁上刻有故事浮雕，內容大多是聖經故事，其中一幅浮雕是攀模達•文西的名畫《最後的晚餐》。這些皆為不朽的宗教藝術品。

十三世紀，匈牙利的金卡(Kinga)公主被許配至波蘭，公主向父親要求一座鹽礦作為嫁妝。國王便送一座鹽礦給公主，於是公主將她的訂婚戒指投入鹽井裡，表示歸她所有。婚後，金卡公主命人在維利奇卡該地開礦，果然開鑿出鹽礦，而且挖出的第一塊鹽塊上還嵌著金卡公主的訂婚戒指呢！

維利奇卡觀光價值很早即被發現，十四世紀，是波蘭王室的私人招待所，到了十五、十六世紀，開始開放給上層階級的人參觀；二十世紀初期，開始大力推動觀光發展，包括整修礦坑以及增加地下餐廳等，現在每年約有八十萬的觀光客到此參觀。可透過已開放的鹽礦當中，瞭解以前在礦坑工作中的的採礦作業，瞭解工人與牛隻運送鹽礦的過程，以及在礦坑當中如何使用不同運輸工具，將採收到的鹽礦運至各地使用。

在參觀採礦作業之外，也可看到在地底下工作的特殊鹽業的文化，例如礦工在地底下工作危險，尋求心靈慰藉對礦工極為重要，十七世紀，礦工開始在工作場雕鑿屬於礦工的信仰空間，透過雕刻創作顯現礦坑內礦工不同的生活文化。

以上主要取材自維基百科







六丶玫瑰鹽燈
Salt Lamp



玫瑰鹽燈是把喜馬拉雅玫瑰岩鹽中間鑽孔，放入燈泡，通電後，散發由橘色至黃色的柔和光線，營造出溫馨浪漫的氣息，讓環境氣氛更風雅宜人。據說會散發天然的負離子，可以除粉塵、浮毛、異味、煙味，殺菌，淨化空氣，治療花粉、微塵、寵物毛、孢子過敏，改善哮喘等呼吸系統疾病，減少情緒波動、舒解抑鬱心情、消除慢性疲勞，緩解精神緊張等等。總之就是可以改善居家風水、淨化空氣品質、營造舒適氣氛、舒緩精神壓力 ，那不就媲美阿拉丁神燈了？！

但對我而言，不過是「鹽光診所」的 Logo，隨時提醒我不要失去光鹽的作用。





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