2013-09-19,中秋節,夫婦團契照舊到陽明山衛理福音園烤肉,大人、小孩共65人
九月辦戶外活動,幾乎都會有颱風來「哥哥纏」,讓主辦人不是心驚膽跳,就是傷透腦筋
今年也不例外,有中度颱風天兔(Typhoon Usagi)來攪局,主辦人仁全、佳吟夫婦連續好幾晚都睡不好。
中秋節早上6點多,開車從診所回到家,旭日東升,還是藍天白雲、陽光普照,那知睡了一覺(3小時)起來,開車到清真寺竟然烏雲密佈,這也變得太快了吧!又不是春天後母面!大家都心知肚明,天兔颱風開始影響台灣天氣了,心裡不免有點忐忑不安,等一下到陽明山衛理福音園,會不會下大雨,烤肉泡湯?
我載Arnold夫婦及小孩上山,一路順暢,不到半小時,要找交通管制的警察交上山通行單,沒人理我們,留著明年再用吧!
進入衛理福音園,走到後面的烤肉林區,好家在,沒下雨,偶而甚至還有藍天,真的有藍天,沒諞你,
這是我用獨家姿勢拍的(感謝鋒駿兄的拍照)
不過下小雨也不用愁,有帆布棚,颱風天烤肉還有一個好處,天氣很涼爽,不會汗流浹背、煙霧迷漫
可是下午4點回到台北市,竟然下起傾盆大雨,感謝神,安排得嘟嘟好!
與其說這是神蹟或神垂聽我們的禱告,我倒寧願說,是神的恩典
好吧!「記者」就開始現場實况報導
衛理福音園的烤肉場地很好,最大的優點是在樹林裡、棚子下
萬事起頭難,烤肉也不例外,大家分工合作
有人起火
有人洗食材
這次烤肉器材升級,仁全兄有備而來,瓦斯槍出籠,不怕炭火燒不起來,不過我還是怕怕,閃遠一點
你看,火是不是很旺!
就這樣烤起來
食材很誘人
第一批烤好可食的食物,很快就呈現出來,大家迫不及待地吃了起來,真的很好吃
大家烤得、吃得不亦樂乎!
特別介紹主辦人夫妻,仁全因為颱風天沒下雨,高興得差一點ㄅㄨㄚ ㄅㄨㄚ 倒
特別介紹堅仁、恩慈夫婦,她們是河坪最模範的一對夫婦之一(請注意,我有加"之一")
復健科醫師的堅仁長老是烤魚高手,他昨天特地去魚市場買了10幾尾魚,去鱗、冷藏,今天又載上陽明山,整個烤肉時間,他從頭到尾,忍受炭煙,很有耐心,烤魚給大家吃,要吃還
要預約。
五餅(中秋月餅)二魚
有道是,耶穌在海邊烤魚給門徒吃,堅仁長老在山上烤魚給眾弟兄姊妹吃
有一句名言:一個成功烤魚師傅,背後一定有一個辛苦啃魚骨頭的太太,大家吃完魚肉剩下的魚骨頭上面的殘餘剩肉,恩慈姊還要把它吃乾淨
恩慈姊還帶來泡老人茶道具上山,在一旁泡起茶來給大家喝,用的可是阿里山的高級茶葉,
吃完烤肉再喝她泡的茶,洗去滿口油膩,非常舒暢
還有瑞榮長老帶來幾瓶精選香檳、紅酒,忘了拍下來,謝謝他
小朋友對烤肉沒興趣,到下面草地玩老鷹抓小雞
烤肉接近尾聲,何牧師帶大家向神感謝禱告
不能免俗來張大合照,留下美好回憶
感謝仁全、佳吟夫妻的辛苦籌劃,感謝大家的共襄盛舉,度過一個快樂、特別的颱風中秋節
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